Sélection de 16 hectares sur un total de 60
Argilo-calcaire et graveleux
Plateaux et coteaux orientés Est/Ouest
Mécanique
Entièrement triée
Thermorégulation, préservation du fruit
3 semaines de cuvaison, extraction douce
Sur lies fines pendant 12 mois en fûts (33% bois neuf, français et américain)
2020: 95% Merlot 5% Cabernet Franc
Le Château Labadie arbore une robe rouge foncé soutenue, aux reflets pourpres. Son nez est puissant et profond, avec des notes empyreumatiques et de fruits rouges. Sa bouche est intense et riche, avec une belle sucrosité et une structure tannique mis en valeur par la rondeur générale.
Aptitude au vieillissement : de 6 à 12 ans ou plus.
2020: 95% Merlot 5% Cabernet Franc
Le Château Labadie arbore une robe rouge foncé soutenue, aux reflets pourpres. Son nez est puissant et profond, avec des notes empyreumatiques et de fruits rouges. Sa bouche est intense et riche, avec une belle sucrosité et une structure tannique mis en valeur par la rondeur générale.
Aptitude au vieillissement : de 6 à 12 ans ou plus.
Ce vin s’accorde très bien avec les mets gouteux en général: viandes rouges, grillées ou en sauce, canard, plats épicés ou exotiques, fromages à pâte dure, pressée, mole ou persillée, les gâteaux au chocolat… Vous pouvez décanter le vin s’il est jeune (5-7 ans), ou même servir un verre et laisser la bouteille s’oxygéner en douceur. Si c’est un vieux millésime, en revanche, nous vous le déconseillons. Après avoir laissé le vin quelques heures à température ambiante, dégustez le vers 17°C.
Médaille d’or au concours Feminalise 2023
Médaille d’or au concours de Paris 2023
Médaille d’or au concours d’Aquitaine 2023
1* au Guide Hachette 2024
91 Pts par Andreas Larsson
Médaille d’or au concours Feminalise 2021
92 Pts par Andreas Larsson
Médaille d’argent au concours de Lyon 2019
Médaille d’or au concours de Paris 2018
Médaille d’or au concours d’Aquitaine 2018
Deux étoiles au Guide Hachette des Vins 2019
Médaille d'argent au concours de Bordeaux 2017
Médaille d'argent au concours Féminalise 2017
Médaille d'or au concours de Paris 2016
Médaille d'argent au concours de Bordeaux 2016
Médaille d’argent au concours de Paris 2013
Médaille d’argent au concours de Macon 2013
Médaille d’or au concours de Paris 2012
Médaille d’argent au concours d’Aquitaine 2012
Médaille de bronze au concours de Macon 2012
Médaille d’or au concours d’Aquitaine 2011
Médaille d’or au concours de Paris 2009
Médaille d’or au concours d’Aquitaine 2009
Médaille d’argent au Challenge International du vin 2009
Médaille d’or au concours de Paris 2008
Médaille d’or au concours d’Aquitaine 2008
Médaille de bronze au Decanter world wine awards 2009
Deux étoiles au Guide Hachette 2009
Médaille d’argent au concours de Paris 2007
Médaille de bronze au Decanter world wine awards 2008